A Propos
HISTORIQUE
Vorwerk Thermomix
Le Thermomix est un robot de cuisine fabriqué par l’entreprise allemande Vorwerk, vendu exclusivement à domicile par le biais de conseillers indépendants.
Il est produit en France par la société SEMCO située à Cloyes-sur-le-Loir, en Eure-et-Loir, à 180 000 exemplaires par an, ce qui représente les trois-quarts de la production.
Le reste est produit à Wuppertal en Allemagne.
Le Thermomix peut accomplir diverses fonctions comme couper, mélanger, pétrir (avec l’inversion du sens des couteaux), cuire à feu doux, faire bouillir et cuire à la vapeur.
Cependant, il ne permet pas de râper de simples carottes sous forme de filaments. Bien qu’il ne permette pas lui-même de cuire au four, il permet de réaliser les préparations ou les pâtes qui seront cuites ensuite au four.
Pour cela, il peut mixer les céréales comme le blé ou le maïs pour en faire de la farine, en incorporant le grain complet à la pâte.
Il permet de réaliser aussi des entrées, plats, sauces, desserts.
ENTREPRISE
Synthèse
Epicentre
Epicentre d'innovation
1
Année de création
1
Employés (2019)
1
Conseillers indépendants (Juillet 2019)
1
Milliards de € de Chiffre d’Affaires (2018)
1
Milliards de € de Chiffre d’Affaires au niveau du groupe Vorwerk(2018)
ANALYSE
Proposition de Valeur
Le Thermomix est vendu essentiellement par la vente à domicile, comme tous les produits de la marque Vorwerk.
Des conseillers se déplacent au domicile des clients pour faire des démonstrations culinaires.
Depuis juillet 2017, une boutique Vorwerk a ouvert ses portes boulevard des Capucines à Paris.
Les produits Vorwerk y sont vendus, notamment le Thermomix.
Cependant les articles ne restent disponibles qu’en livraison à domicile.
Pour les clients, la proposition de valeur est de bénéficier d’un appareil permettant la réalisation de recettes de cuisine plus facilement; C’est aussi la possibilité d’avoir une démonstration à domicile avant d’acheter le Thermomix.
L’accès par internet à plus de 30.000 recettes adaptées au Thermomix.
La proposition de valeur pour les conseillers indépendants, c’est la possibilité de décrocher un emploi (indépendant) plus facilement auprès d’une marque reconnue, d’organiser son travail comme il le souhaite et être dans un métier avec de nombreux contacts.
ANALYSE
Business Model
Thermomix – La vente à domicile d’un appareil d’aide à la préparation culinaire
Activités Clés :
- Fabrication des Thermomix,
- Recrutement, formation et animation des conseillers,
- Développement de la plate-forme Cookidoo,
Ressources Clés :
- La marque Thermomix,
- Usines,
- Site internet et application,
- 12.000 salariés.
Partenariats :
- 640.000 conseillers indépendants.
Flux de revenus :
- Vente des Thermomix (1269 euros TTC),
- Abonnement Cookidoo : 36 euros/an.
Structure de coûts :
- Usines,
- Personnel,
- Système d’informations / site internet / application / applications mobiles,
- Commissions pour les conseillers indépendants.
Canaux de distribution :
- Le site internet Thermomix,
- Le site internet Cookidoo
- Le magasin,
- Par téléphone,
- 640.000 conseillers à domicile qui sont indépendants.
Relation client :
- Relation automatisée par internet pour les particuliers avec Cookidoo / Dot It Yourself,
- Relation personnalisée avec les conseillers à domicile,
- Le particulier peut partager ses recettes avec la communauté des utilisateurs.
Le Business Model Canvas est
sous Copyright Creative Commons.
L’analyse du Business Model sous
Copyright de Placesquare SAS / Onopia
Le Business Model Canvas est
sous Copyright Creative Commons.
L’analyse du Business Model
sous Copyright d’Onopia
EVALUATION du business model
Scoring
Thermomix
Note globale
Partenaires Clé
Activités Clé
Ressources Clé
Proposition de Valeur
Relation Client
Canaux
Segments Clients
Structure de coût
Flux de revenu
Analyse
L’innovation de Business Model pour Thermomix est située sur plusieurs épicentres
Proposition de valeur
La vente exclusivement à domicile d’un robot de préparation culinaire avec de nombreuses recettes à télécharger et un site avec plus de 50.000 recettes : Cookidoo,
Canaux
La vente à domicile par le biais des 640.000 conseillers indépendants, et le site internet,
Relation client
Relation personnalisée par les conseillers indépendants.
Flux de revenus
Le Thermomix est positionné en produit haut de gamme à 1.269 euros TTC,
Partenaires clé
Les 640.000 conseillers indépendants, qui vendent les produits à domicile.
Outre le positionnement haut de gamme du Thermomix, nous constatons que les conseillers jouent un rôle très important dans la réussite de ce modèle économique.
A propos du Scoring
Plus le pourcentage est élevé dans un des bloques du business model canvas, plus nous estimons que cette partie est forte. Plus le pourcentage est faible, plus il y a des points de vigilances.
La note globale reprend la moyenne de l’ensemble des pourcentages.
A NOTER
Méthodologie
Ces indicateurs sont donnés à titre indicatif et ne peuvent-être utilisés pour juger la valeur de l’entreprise, de son personnel, son marché, ses partenaires, ses fournisseurs, ses process, sa viabilité financière.
L’objectif de cette étude est d’illustrer un modèle économique utilisant différents mécanismes, et non de servir de base pour un investissement financier.
L’analyse de ce modèle économique est basée sur des données publiques publiées par l’entreprise, ou lors d’interviews, reportages réalisés par des journalistes et disponibles sur internet. Nous n’avons pas réalisé de diagnostic stratégique de cette entreprise (en date de la publication de cette étude).
Toutes nos études sont réalisées de manière bien veillante.
Si vous faites partie de cette entreprise et souhaitez apporter une correction, nous accueillerons votre demande avec plaisir.
Questions à vous poser
Les questions sont issues de l’analyse de ce modèle économique.
Elles permettent d’imaginer un modèle économique tirant partie des schémas utilisés dans cette entreprise.
Prenez le temps d’y répondre.
CHALLENGE
Thermomix
- Comment pouvez-vous adopter un positionnement haut de gamme pour votre produit ?
- Comment pouvez-vous vendre à domicile un produit haut de gamme ?
- Quels avantages créez-vous avec votre produit/service pour vos clients ?
- Comment pourriez-vous vous passer des canaux de distribution habituels de votre secteur ?
- Quels avantages créez-vous avec votre produit/service pour vos conseillers à domicile ?
- Comment facilitez-vous l’organisation d’une réunion à domicile ?
- Quels compléments à votre produit ou service pouvez-vous proposer ?
- Comment pouvez-vous utiliser la technologie pour rendre votre produit connecté et créer un nouvel avantage pour vos clients/utilisateurs ?
COMPLEMENTS
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